創立

廣霖煙燻魯味專賣店創立於1978年,歷經三代的傳承,
沒有奢華的外表,靠的是舊雨新知的口耳相傳,一路走來已
將近三十年了,本店對於品質一向很講究,堅持遵循古法製
作,始終如一,保留了最原始的製作方法,並且不斷的研發
新產品,秉持著衛生、健康與美味的原則,創造出令人無法
忘懷的糖燻滋味,本店產品保證不添加防腐劑及任何化學添
加物,經由數十種中藥滷製而成,再經過古法糖燻,讓人一
吃無法忘懷,熱愛美食的您,一定不能錯過.

原只在中山市場內販售,但應廣大客戶的要求,2004年
11月創立了第一家直營門市店,原本只能在菜市場內才買
的到的產品,現在平常也可以在延平總店購買,宅配服務也
更為周全,全省的朋友也都能免舟車勞頓就能品嚐到廣霖魯
味,輕輕鬆鬆,享受美食!

本店特色

獨特的煙燻魯味兼具甘、甜、香等風味並擺脫傳統只能冰著
或熱著的單一吃法;獨創冷、熱雙吃的食用方式,不僅均能
保留原有的美味更讓消費者可依個人喜好有了更多的選擇.

獨特的滷汁可搭配產品作成別具風味的配菜或麵食,多樣的變化組合讓喜愛煙燻的老饕們更是無可挑剔,直誇物超所值.

品質保證              

本店嚴選CAS品質保證農畜產品,經過層層把關,創造出高品質的精緻魯味.


品管與廣霖的堅持:

廣霖的煙燻土雞及煙燻鴨皆為當天凌晨限量製作,且均為當天活體,絕非一般的冷凍雞鴨,因為嚴選最上等的肉品,關係到產品入味與否和咀嚼時的口感,所以廣霖長久以來一直在品質上的要求,已經『魯』獲不少人心。

對於各式魯味方面,一樣有嚴格的要求,例如:廣霖的雞腳和鴨腳都要經過去指甲的程序,雖然耗時,但是我們堅持。加上經由數十種中藥材組成,精心熬煮而成的獨家魯汁,以特殊的火候控制,將魯汁滷進雞 、 鴨及魯味的骨髓中,秉持古法製造,配合特殊的糖燻過程,讓人齒頰留香,一切美味盡在不言中 。

精緻包裝

廣霖不但在產品品質上要求嚴格,在產品包裝上,更是不惜成本要求精緻化,讓您送禮時,裡子與面子兼顧。魯味方面,廣霖不惜成本採用真空加氮方式包裝,再貼上標有產品名稱的漂亮貼紙,如此雖然耗時費工,卻能彰顯出廣霖對精緻的用心。禮盒和紙袋方面,更是聘請專業設計師研製而成,不但美觀而且有特色,收過廣霖禮盒的人均有煥然一新,興奮的表情.

 

 
第一名:五福臨門禮盒
第二名:鴨翅
第三名:全雞
第四名:雞腳
第五名:半土雞
廣霖煙燻魯味專賣店  ˙永康中華旗艦店(97年6月開幕) 電話06-3039090
                                          ˙中山市場老店--台南縣佳里鎮中山市場內 電話06-7220117